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美食小当家 第1117节（第1页）

楚云风一头雾水，对于朱师傅所说的厨师选拔赛一无所知，并且对他所说的内容也是相当的茫然。

于是马上疑惑地就问道：“什么选拔赛？什么培训啊？”

“你不知道？”

吴妈立刻皱着眉头问道，这可是厨师协会在今天下午，哦不，中午就发布的信息，并且还有人亲自来酒店送了一份通知过来。

这都还不算呢，就在酒店不远处的小广场，那边都已经支起了一个宣传台，专门有人负责在那边进行宣传。

这立刻让大家意识到了，这一次的厨师选拔赛非同一般，这官方这么卖力的进行宣传，行为非常的反常，所以大家才想要第一时间知道这其中所蕴藏的内幕。

而之所以找楚云风，就是因为这份宣传通知是烹饪协会下发的，而楚云风可是跟他们很熟，这是大家都知道的。

关键是这通知里面的内容让大家不得不重视，相关的活动、培训以及名师指导，这些都是每一位厨师梦寐以求的，而且是晋升的金字招牌啊！

现在能够提升厨师的名声不外乎就这么几个方法，而很多客人也是非常看重一位厨师的履历，一位有着丰富履历的厨师，绝对会受到客人们的追捧。

看到楚云风那茫然的眼神，大家都感到有些不可思议，按理说这种事情他应该是会提前知晓的，可是看他的表情，分明就是一无所知。

而大家也不会怀疑楚云风是在装懵，因为没有那个必要，于是朱师傅马上就把手上的那份通知递给了楚云风。

奥林匹克厨师大赛选拔赛？

楚云风一看到这里之后，顿时便明白了几分，随后再看了看这通知上面的内容，更是明白了其中蕴含的隐藏内容，以及大家为什么会这么关注了。

等到楚云风抬头之后，立刻看到了大家关注的目光，于是斟酌了一下后，这才开口道：“就是大家看到的那样，事关奥林匹克厨艺大赛的选拔。

不过这一次明显官方是有所变动，加大了对厨师储备人才的重视，这对于所有厨师来说都是一个机会。

如果进入了组委会的法眼，后续的活动和培训肯定不少，这倒是一个提升履历的机会。”

对于楚云风的说法，朱师傅第一时间确认道：“你确定？官方真的是这么想的，而且也这么重视？”

作为川菜的老人，朱师傅可是知道川菜的一些过往，老师傅们对于自己的手里的绝活可是重视颇深，不会轻易传承下来。

而官网的宣传之中，还专门提到了名师培训，这就明显有要打破以往“留一手”的弊端，让不少没有机会学到高级菜式的厨师们心动了起来。

想要学习高端菜式，那可不是想学就能够学到的，没有一定的厨艺功底，加上一点儿机缘，想要学到名菜几乎是不可能的。

这些名菜大多都是传承有序，很多菜系都是有这流派的，不拜师的话想要学到那简直就是痴人说梦。

这也是阻碍一些有天赋却没有门路的厨师们一个天然的屏障，面对如今快节奏的社会，这对于厨艺界的长期发展来看，是相当不利的。

所以当楚云风郑重地点了点头之后，朱师傅和吴妈两人也是一脸的兴奋，而后厨的那些年轻厨师们，也都纷纷兴奋得欢呼了起来。

这让楚云风也意识到候会长他们这一次的改革力度也是相当的大，看来是要将华夏的厨艺界掀起一场极大的变动啊。

这后厨的厨师们平时能够学习的菜式也是不少的，自己平时也不会敝帚自珍，只不过一些高深的菜品大家即便是学了，那也是做不出来的。

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