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美食小当家 第135节（第2页）

在圆球抛出去的那一刻，凡是看到的大师傅们心都提到嗓子眼儿了，很想提醒一下楚云风轻点儿放啊。

这萝卜丝儿“揉”成的圆球一丢下去不就散了吗？

可让人大跌眼镜的是，这个圆球丢到碗里的时候似乎还有点儿弹性，竟然还在碗里滚动了一下，并且形状完整，完全没有散架。

好家伙！

这到底是怎么做到的？

不仅仅是季老，就连旁边的几位大师傅都把脑袋快要伸进碗里了，想要看清楚这个萝卜丝儿圆球到底是怎么弄出来的。

刚才咋一看像是楚云风把萝卜丝儿给揉成了一团，但是季老心中非常的清楚，那绝对不是揉出来的，则萝卜丝儿还能够编成圆球？

嘶～！

等到脑袋靠近了之后，这才能够看清楚这个圆球究竟是什么样子的，上面能够清晰地看见，这圆球完全就是一根一根的萝卜丝编织而成。

呼～！

凑得非常近的苏师傅抬起头来长呼了一口气，脸上露出了极为震惊的神色，完全是不敢相信。

要说让自己来编的话，说不定也是能够编出来的，只不过得一点儿一点儿地来实验才行，哪里能够像楚云风这样揉泥球一般速度这么快？

“后退、后退，别打扰到他了！”

看到楚云风下一个圆球即将成型，季老开始提醒大家远离一些，很快，第二个圆球被扔进了碗里。

三个、四个……

没一会儿的功夫，这圆球就堆满了整个大碗，大师傅们你看看我、我看看你，纷纷无奈地摇了摇头。

虽然大家嘴上没说，但是心里都有一杆秤，这功夫在场的所有大师傅估计是没一个人能够做得到。

一是速度，而是技法，这样的技法当真是见所未见、闻所未闻，特别是这加入了香料的萝卜丝儿球，闻起来很是有些香浓。

当然了，食材是固定的，但是香料是可以随便取用的，楚云风接下来的动作就更有意思了，直接把这些萝卜丝儿圆球倒进了一个大盆之中。

然后把刚才切好的未清洗过的土豆丝儿全部倒了进去。

再加了一点点红薯淀粉之后，端着大盆开始晃动了起来，有了土豆本身的淀粉加持，再加上红薯淀粉的作用，这些土豆丝儿纷纷黏在了萝卜丝儿的上面。

此时再看这个大盆，萝卜丝儿圆球的上面纷纷贴上了一层黄色的土豆丝儿，形状比较杂乱，不复之前那圆圆的可爱模样。

由于楚云风切的土豆丝儿很细，所以这杂乱无章的模样更甚，但是大师傅们都看明白了，心中涌起了极为震撼的情绪。

季老心领神会地点了点头，已经算是看明白了楚云风准备做什么样的菜品了，这制作出来的菜品虽然不知道叫什么名字，但是外形基本已经定了。

这肯定是一道外酥里嫩的菜式，外面的一层土豆丝儿炸出来肯定是金黄金黄的，并且是处于那种松散杂乱的模样。

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