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美食小当家 第1334节（第2页）

侯会长也是眉头皱了起来，按理说不应该啊，这复原不需要多选取一些食材来试验的吗？

刚才自己可是看得非常清楚，楚云风每拿一种食材，自己就记了一下，他总共也就拿了十种左右，这到底是为什么呢？

是想要先一步一步地试验吗？

那岂不是会花费许多的时间？

而他最缺的就是时间，这样做也太矛盾了？

如果不是这样的话，反过来说就是？

嘶～！

顿时都想明白了两位会长猛然对视了一眼，都从对方的眼神中看到了一股骇人的目光。

这小子的实力已经是到了这种地步了吗？

仅仅是了解一下之后便能够马上复原出来？

真的是这样吗？

这可是一道估计有上百年的历史的菜品，而且这么多大师傅都没能复原出来，他就能在这么短的时间内搞定？

“不太可能吧？”

熊会长此时说话都有点儿颤抖了，但是看到楚云风那行云流水般的往大锅里面丢食材，又很想把这句话给收回来。

侯会长此刻也是淡定不起来了，沉吟了一会儿才说道：“果真有这样的实力，那就真的是咱们华夏餐饮界的救星了！”

救星？

这个话要是被旁边其他人听到的话说不定会嗤之以鼻，又或者会认为这是夸大其词，不过对于侯会长和熊会长给楚云风的“挖坑”动作来看，肯定是有着深意的。

呼～！

熊会长深吸了一口气，此时的他都不去看王立华那“优雅”的讲解了，而是死死盯着楚云风这边的一举一动，连每个细节都不放过。

蓬松远站在楚云风身边最为激动，特别是看到他往大锅里面加水，然后往里面陆续丢下了鸡肉、鸭肉、火腿棒子骨、排骨。

这四种才是最传统的川菜制作高级清汤的食材，而很多往里面加肘子或者是猪蹄的都不正宗。

那么楚云风这是准备要做高级清汤了吗？

很明显不是的，因为楚云风选取的食材里面虽然有鸡胸肉，但是猪肉却很少，所以是不会扫清汤的。

猪肉估计只有一两左右，这么一点儿分量是绝对不够用于清扫清汤的。

那么这样做是为了什么呢？

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