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美食小当家 第1381节（第1页）

要知道巧克力的特性是非常脆的，而且有一个致命性的缺点，那就是经受不住高温，一旦温度超过30度以上就很危险。

一些粘住的地方就会很容易掉，而超过了36度的话，巧克力还会融化，所以楚云风这搭建的巧克力模型竟然还运用了一些非常规的技巧。

承重结构！

这种直接可以凹陷进去的结构，奥古斯特表示自己根本没见过，但是却能够很轻易地将连接处卡紧，这想要做到是非常难的。

因为巧克力的脆性已经决定了它的制作难度，而楚云风却每每能够用手中看不见的器械给它处理一番，然后很精准地放了进去，随后淋上一滴巧克力原液，这样就能够固定了下来。

榫卯结构！

虽然不知道这种结构的名字，但是奥古斯特心中的好奇已经被完全给勾了起来，眼睛直直地盯着楚云风的每一个动作，连眨都不眨一下……

摆盘还在继续，这边不断地在摆盘，那边还在不断地制作一些点心和陈皮牛肉，不过陈皮牛肉对于楚云风来说不要太过于简单，做好了就放在一旁冷却备用了。

而点心的制作也非常的快，特别是凤尾酥的制作，这平平无奇的一团面团，就看见楚云风在下锅之前一只手挥舞了几下，随后便没入进了油锅。

等到再次升起来的时候，现场再次响起了一阵翻天覆地的惊叫声，随后马上就能够听到拍照声此起彼伏，这凤尾酥的造型足够令人惊叹。

“上帝啊，这绝对是上帝的杰作！”

“哇哦，实在是太不可思议了，要不是亲眼所见，我都不敢相信还有这么优美的点心被制作出来！”

“太神奇了，刚才那一幕是魔术吗？这是怎么做到的？”

……

所有人脸上都写满了问号，特别是奥古斯特更是一脸懵逼，这样美妙而精致的点心究竟是什么制作原理，自己简直是想象不出来。

看看那优美的尾部造型，就像是一只优雅的精灵一般，它所赋予的艺术感和层次感，简直是让人无法用语言来形容了。

楚云风最大的造型总算是已经做好了，截止目前比赛时间已经过去了一个半小时，只剩下半小时的时间了。

此刻的餐盘上面，一座宫殿拔地而起，富丽而又堂皇！

是的，楚云风制作了一个很是富有华夏风味儿的宫殿——太和殿！随后将刚才雕刻的龙和凤分别放在了这座宫殿的两旁。

之前雕刻的时候楚云风就专门设计了一个幅度，让这龙凤处于一种守护的状态，所以此时将它们一摆放之后，顿时就能够衬托出这座宫殿的不凡。

复古之后便是时尚，宫殿的周围自然是少不了树木的，于是乎刚才制作的数目枝干便派上了用场。

各种枝干被安装上去了之后，楚云风快速地用巧克力液在每个关键的部位点了一下，随后马上就用绣球丝的碎末喷洒了下去。

顿时，一层金色顿时覆盖了整棵树，制造出了一种悠远的意境，而这颗树上面的一些比较大的衬托点上面，楚云风小心翼翼地将萝卜丝绣球给放了上去……

其次还有一些模具，楚云风又很快的拼凑了起来，随后又摆放一些个亭台楼榭，而前往太和殿的那条路，则是用凤尾酥摆出了一个过道。

这些亭台楼榭里面，楚云风都会放上一些小的的点缀，这些点缀不用说了，自然是荷花酥等等点心，营造了一种温馨而又祥和的气氛。

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