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第11章（第1页）

孟圆菱在铺子里帮忙卖豆腐，眼睛时不时往铺子外面看，一看见秋华年，立即丢下手里切豆腐的木刀迎了出来。

“华哥儿你可算来了，快给我看看糖！”

“你倒是信我。”秋华年噗嗤笑道，“就不怕我没做出来？”

孟圆菱不笨，拉着秋华年的胳膊道，“你真没做出来，今天就不会来了，快别卖关子了，让我看看。”

“我昨天回家说我在杜家村认了一个能用高粱做糖的朋友，他们都不信笑话我呢！”

孟圆菱拉着秋华年走进收拾得干净整齐的豆腐坊，整个清福镇只有这么一家豆腐坊，开了几十年口碑良好，除了镇上的人，附近几个村子的人买豆腐也都从这里买。

中午时分，铺子里站着五六个等着买豆腐的人，这些人都是熟客，算是看着孟圆菱长大的，听见孟圆菱的话后纷纷看向他们。

见孟圆菱拉着一个年岁不大容貌清丽的小哥儿后，几人都笑了起来。

“菱哥儿，怪不得他们笑你，高粱做糖的事儿也就你们小孩会信了。”

孟圆菱不服气地鼓了鼓腮帮子，“我不是小孩了！如果是真的，你们一人买一个糖怎么样？”

有闲钱买豆腐的人都不差几文钱，他们本就是没有恶意逗孟圆菱玩的，想到麦芽糖一棍三文钱，这个高粱做的糖真的有也贵不到哪里去，都答应下来。

“好好好，你让你朋友把糖拿出来，我们就买。”

作者有话说：

太多人说定价问题了，我索性详细解释一下（头秃）——

主角定价低的四个原因：1.成本更低；2.附近消费水平太低，他没交通工具走不远，贵了没人买；3.急着赚快钱；4.知道族长和杜氏一族能提供一定的保护

以下是具体论述qaq——

【关于物价和成本】所有物价都是我查古代文献资料查出来的，以明清为主，找不到明清的参考了一点lt;ahref=s:tags_nansongchao.htmltarget=_blankgt;宋朝的（古代很多东西的物价高低，因为种种原因的影响，和现代相差很大。）

高粱饴利润率是列了术式后计算器算出来的，我保证都是相对严谨的。

（高粱的价格，甜菜根的价格，骡子的干活速度和小时价格，做一条糖需要的具体原料斤数和折损率，文里都有写清楚，可以自己算一算成本，再看看定价合不合理）

【关于和白糖比价】主角做的高粱饴只是用了未改良的甜菜根，只有一点甜味，好吃是有口感和清香加成，无论如何都不能和真正的白糖比价格。

【关于短期内的冲击市场和报复】主角现在没有交通工具，全靠双脚走，糖根本卖不远，就在自己家门口和镇上赚点快钱，根本冲击不了什么市场，也引不来大同行的报复。

前面已经描写过，杜家村是一个宗族影响力很大的单姓村子，而族长又因为没回来的攻对主角照顾有加，所以在附近小范围卖高粱饴引发的小问题，完全可以由宗族庇护解决。

【关于后续扩大市场】攻回来了，他有身份有硬关系，带着武官朋友和举人谈笑风生时不时被县令请去说话，所以很快一切就都不是问题啦，over~

第6章采购

秋华年把背篓放在地上，征得孟圆菱同意后，取出两个篮子放在豆腐坊靠窗的长桌上。

他先取了一片柳叶，接着揭开装高粱饴的篮子上的白布，拿起一根糖条，纤长白皙的手指灵巧地动了几下，将柳叶横裹在糖条下端。

嫩绿的柳叶映衬着红玉般的高粱饴，漂亮得像花一样。

“拿柳叶包着吃，干净不脏手。”秋华年给每人递了一条包好的高粱饴。

那些买豆腐的人看着手里精致漂亮的糖，一时不知该如何下嘴。

“这真是高粱做的？多少钱啊？”

先问清楚价格再吃，不然万一太贵，哭都没地方哭去。

秋华年笑道，“一文钱一条，童叟无欺，是什么做的你们尝尝就知道了。”

一文钱？哪有这么便宜的糖？

几个人将信将疑地吃了一口，果真吃出了一点点高粱的味道，还有红甜菜根的味道。

这两样东西都是他们日常生活中常吃的，但从没有做的这么甜糯、这么好吃过，他们只能吃出原料，却不知道到底是怎么做的。

一个戴着银耳环的妇人吃完糖后当即拍板，“一文钱一条是吧，给我来十条！”

其他几人反应过来，也都买了几条糖打算带回去给家里人尝鲜。

秋华年把糖一一用柳叶包好，帮他们放进篮子里，嘴里说着，“这糖叫高粱饴，是我琢磨出来的，以后我每天午后都会来豆腐坊旁边卖糖，想买直接过来找我就行。”

这一下子就卖出了二十三条高粱饴，赚到二十三文钱。

待人走后，孟圆菱摸出一枚铜板递给秋华年，“给我也来一条。”

秋华年把钱推回去，“是不是朋友了？我请你吃。”

孟圆菱嘻嘻笑着，对着阳光观察手里的高粱饴，“这居然真是用高粱做的，真漂亮啊，像花一样。”

“我爹和我娘早上做完豆腐回家休息去了，我大哥嫂子在后面磨豆子，二哥驾车去李家村给办席的人家送豆腐，我想给他们都带几个。”

孟圆菱又想掏钱，秋华年按住他，“我今天在豆腐坊里卖糖，就当我借用你家店面的租金。”

接下来，只要有人来买豆腐，秋华年和孟圆菱就会顺便推荐一下高粱饴。

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