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快速把土豆清洗去皮而后切成宽度和长度都与手指相当的大小，之后全都丢进凉水里浸泡，浸泡土豆也需要一定的时间，所以安遇转而又开始了另一项工程——做简单的黄油饼干。

顾名思义，黄油饼干里面一定有黄油，而简单也是真简单，只需要将一定分量的黄油、糖、蛋黄、低筋面粉、淀粉和一点点盐全部混合在一起，再将它们团成一个面团，揪出几个小剂子擀成厚度约为一厘米左右的面饼再用模具印出形状来烘烤就好了。

鉴于其他花里胡哨的图案还要额外花钱，是的没错，这些在现实世界中花里胡哨可以捆绑销售的饼干模具在这里论个算钱，所以安遇就只向系统花3铜币买了一个长方形的模具，将整个面团印印好之后全部送进了烤箱。

浸泡过后的土豆被安遇在做黄油饼干的间隙煮了一煮，煮过之后的土豆可以避免被氧化，将黄油饼干全部送进烤箱里烘烤之后，她也可以腾出手来炸薯条了。

这也是一项简单的任务，将每根薯条都裹上一层薄薄的玉米淀粉，下入开到中火的油锅炸五分钟再捞起来，控过油之后再复炸两分钟，一份完美的炸薯条便做好了。

来不及调料，安遇先趁热偷吃了一根，即使没有任何调味料的味道，光是这外酥里软的口感就能让安遇竖起大拇指来。

她打算用黑胡椒粉和细盐作为炸薯条的基础调料，番茄酱则属于个人口味。

炸好了薯条，黄油饼干也烤好了，一打开烤箱，厨房里瞬间就被浓烈的黄油香味所霸道地侵占，黄油的味道实在太香，安遇险些就把持不住了。

正当她要向最后一款“野餐全家桶”的食物下手时，门铃突兀地响了起来。

安遇奇怪地想，这个时间，会是谁啊？

作者有话说：

我永远都爱金拱门的炸薯条！（金拱门请给我打广告费谢谢）

第17章

“兰斯德尔伯爵大人？”安遇瞪圆眼睛看着眼前这个突然出现在自己家门口的男人。

兰斯德尔见到她惊讶的神情勾了勾唇：“下午好，安妮小姐。”

安遇朝他身后看了看，发现查尔斯管家没有跟来。

兰斯德尔看出来了，便解释了一句：“查尔斯没有过来，我让他先回去了。”

所以你过来干嘛呢？

安遇在心里默默吐槽，百思不得其解。

兰斯德尔自然不知道安遇心里正在吐槽他，不过即使知道，或许也会厚着脸皮留下来，毕竟他会过来就是打算来蹭吃蹭喝的。

他用那双大海般蔚蓝的眼睛看着她，问道：“你在做什么？好香啊。”

安遇被他那双眼睛盯着，温润的眼神让她实在招架不住，况且人都到家门口了也没有不请人进去坐坐的道理，正好也让他帮忙尝尝味道，便答：“我在做黄油饼干，过几天要给温桑利学院的春游准备野餐，如果伯爵您不介意的话，可以替我尝尝味道吗？”

“当然可以，”兰斯德尔的笑容更真挚了些，“这是我的荣幸。”

将兰斯德尔请进门之后，安遇没有像上次一样给他冲泡奶茶，而是直接泡了一壶红茶，而后端了一小盘黄油饼干和炸薯条给他：“这是我刚刚做好的黄油饼干和炸薯条，这边有番茄酱，可以用炸薯条蘸着吃，就麻烦伯爵大人帮我尝尝味道了。”

兰斯德尔优雅地端坐在餐桌前，即使那朴素的木制餐桌跟他身上材质华贵的衣服格格不入，但他也没有丝毫介怀，先是微微抿了一口红茶，而后便用手指挟起一块黄油饼干放到嘴里细细品尝起来。

饼干酥脆，入口便是浓浓的黄油香味，瞬间充满了口腔，之后才是不重的甜味，不算令人十分惊艳的味道，却总让人忍不住想一个接着一个吃。

一块饼干根本不够兰斯德尔尝的，尽管嘴巴里仍留有浓郁的黄油香，但他仍感觉自己吃了个寂寞，于是顺理成章地伸手拿起了第二块来。

直到第四块黄油饼干吃完，他才缓缓端起红茶喝了一口。

他在心里默默感叹，这才是他心目中梦寐以求的下午茶。

安遇才没有那个闲工夫等着他慢悠悠地品尝完再告诉她味道，她还要忙着去把她最后一份小食做完。

而这时候，兰斯德尔终于愿意将目光放到另一个小盘子上，一份金黄的炸薯条，炸薯条下面垫了吸油纸，看上去并不显得油腻，反而有种清爽的感觉。

他拿起一根炸薯条来，略有一根手指的长短，依稀可见上面分布着细细的黑胡椒粉和盐粒，兰斯德尔将这根炸薯条送进嘴里咬下一截——

炸薯条的外衣与其说是脆不如说是酥，带着黑胡椒和盐的微咸，混合着土豆独特的味道和内里绵密的口感，是和黄油饼干全然不同的口味，却同样令人上瘾。

兰斯德尔将剩下半截炸薯条在番茄酱里蘸了一下再吃，酸甜的番茄酱让炸薯条的风味更上了一层。

不能说动安妮去庄园里当厨娘实在是太可惜了。

兰斯德尔脑海中又一次冒出了这个念头。

安遇并不知道在餐厅里吃得不亦乐乎的兰斯德尔又打起了要让她当自己厨娘的主意，她正在厨房里安安静静地鼓捣着她已经晾凉的白米饭。

考虑到大部分都是小孩子，为了照顾他们的口味，她打算做三种口味的小饭团，肉松海苔咸蛋黄馅的、金枪鱼芝士流心的和鸡蛋火腿菠菜的。

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