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第22章(第1页)

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第43章准备烧烤

“哎呀梁伯,你看倾城只顾着开心竟然忘记告诉你要准备的东西了,都怪倾城。倾城现在就告诉您,您帮忙准备一下。

倾城要准备一些锅碗瓢盆,一些黑炭,一个刷油的那种刷子,然后油盐酱醋还有大酱,像厨子们做菜的调料品不管是粉末还是整的调味品您都帮倾城备一些。”蒋倾城边说边喝了口茶水。

“至于这菜品当面,您帮我准备一些没有切块的肉类,然后还有一些方便烤着的蔬菜什么。应该差不多就这么多了,其他的如果厨房有梁伯您也可以看着帮倾城带一些……”蒋倾城笑眯眯的对着梁伯说。

梁伯将这些东西都记下来以后又和蒋倾城确认没有遗漏后便带着家奴离开了永安居。

永安居内蒋倾城看着梁伯送来的东西忙招呼着翠红将这些东西清洗干净然后用干布擦干,方便过会梁伯将油拿过来后保养。

自己则开始围着院子看哪一块要种植什么样的蔬菜,并用锄头细心的划了个范围。整个院子区域划分的差不多了梁伯也带着家奴将烧烤的材料送过来了。

看着管家送过来的东西东西蒋倾城又开始忙活开了。

“翠红,你刚好把锅洗好了擦干了之后刚好和铁签和架子一起抹一层油上去先养着。

梁伯我们俩一起来洗菜切菜,然后把肉什么的一起切一下撒上调料腌一个时辰方便入味……”

蒋倾城一边动手理菜一边吩咐翠红和梁伯做事。

梁伯见蒋倾城已经将该做的事情吩咐下来,便向家奴挥挥手示意他们退下,自己就和蒋倾城还有翠红一起动手准备吃的材料了。

蒋倾城见梁伯送来的调料里竟然连孜然粉和辣椒粉都有,顿时开心了。

“梁伯要不你去先清洗菜品吧,我来处理肉这些东西……”蒋倾城边说边将猪肉鸡肉等清洗干净。

然后将这些肉拿到菜板处用刀把它们切成方便串的快快,并分开放在大盘子里撒上盐,酱料等调味品放在里面腌制。

蒋倾城做完这一切看到翠红已经将锅,铁签和架子都分别涂上油放在那了正在帮着梁伯整理蔬菜,便也走过去帮忙。

所有的蔬菜清洗完了之后蒋倾城又将这些蔬菜都依照现代烧烤用的样子一点点给它们切好控水。

“小姐,这是已经把所有材料都准备好了吗?”看着已经将所有菜和肉都已经处理好的翠红开口询问道。

蒋倾城看着面前自己的杰作表示很满意,一想想马上可以吃到在这古代的第一顿烧烤就由衷的高兴。

“对的呢,我们再把油和调料粉准备好,过会一边烤一边撒点调料粉一边刷油。这样烤串既不会糊,也不会有不入味的情况。”蒋倾城开心的说道。

翠红和梁伯听到了也开始期待蒋倾城准备了那么久到底要准备什么吃食。

虽然他们没有吃过,但是看着蒋倾城忙活了一下午感觉胸有成竹的样子。

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第44章初次烧烤

“翠红,这些东西收拾完了我们了我们把铁签和烧烤架的油清理一下洗干净吧,差不多了。”听到蒋倾城的话三人又坑哧吭哧把东西洗好了。

蒋倾城看着东西都准备好了直接只需要将菜和肉直接穿上就可以了。

看着已经洗好的铁签,蒋倾城直接拿过来将菜分开一根根铁签串好。

翠红和梁伯二人看到蒋倾城的做法也一起过来动手帮忙。

王钊看着下面忙活着的三人感觉有些奇怪,这王爷让自己最近跟着也不知道能不能下去和他们一起呢。感觉自己还是请示一下王爷去吧,然后便离开了。

其实梁伯一直都知道王钊在跟着蒋倾城,王钊走的时候梁伯往王钊待得地方看了看。看到王钊离去,梁伯笑了笑没有说话。

蒋倾倾城看着梁伯和翠红已经把菜串的差不多了,便和二人道,“剩下吧菜翠红你自己去串吧,梁伯您帮忙去把黑炭放到烧烤架里点着先烧着吧吧,我去看看肉有没有腌好。腌好了我就可以把它们往铁签上串了……”

两人听到蒋倾城的吩咐,翠红还是接着串自己的菜,而梁伯已经拿了黑炭往炉子里放开始引火了。

蒋倾城看着肉已经腌制好了,便开始拿过铁签一片一片的串到上面。翠红那边蔬菜串好了串也开始过来帮助蒋倾城串肉,主仆二人像相互比赛一样不一会儿就将所有的肉类也给处理好了。

“梁伯,这黑炭烧的怎么样了啊,如果火比较旺盛了我们就可以开始了。”蒋倾城看着一边在忙活着生火的的梁伯问道。

“已经生好火了,我这对着炉子扇扇风让火烧的更旺一些……”梁伯听着蒋倾城的询问笑呵呵的回答道。

听到梁伯的回答,蒋倾城命令翠红和自己一起搬了一张小桌子过去。将所有串好的菜和肉都放在桌子上,又将翠红刚刚准准备的油,孜然,辣椒和刷油的刷子都准备好放在桌子上。

“哎呀,翠红,刚刚我忘记去拿两个盘子放烧烤了。你去拿两个盘子洗干净把水擦干净拿过来放在桌上过一会用。”蒋倾城想到自己还有东西没有准备连忙和翠红吩咐道。

翠红听到蒋倾城的吩咐,现在只想着吃了。也不回答蒋倾城便一路小跑去拿盘子去了。

“倾城,这炭火烧的够旺了,应该达到你的要求了,你过来看看。”梁伯看着炉子里火红的炭火对着蒋倾城喊道。

听到梁伯的叫声,蒋倾城急忙走到梁伯处。看着炉子里的炭火烧的红红火火的,偶尔还发出噼里啪啦的声音,蒋倾城心里别提多开心了,

“太好了,来古代第一次烧烤可以开始了,等着吃我的烧烤吧,让你们尝尝以前从来没有吃过的东西……”

蒋倾城越想越开心,感觉火可以了就拿过几串蔬菜放到架子上面,刚开始不敢靠太近,怕火伤着自己,便站的离炉子远了些,一边烤一边刷着油。

梁伯看着蒋倾城已经开始动手了就自顾自走到一旁找了个凳子坐了下来。

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第45章一起吃

“小姐盘子已经准备好了,给您放在桌上吧?……”翠红此时也已经将盘子洗净擦干拿了过来。

看到蒋倾城在那在烤着就也不再打扰,走到梁伯旁边也坐了下来。

蒋倾城看着蔬菜烤的差不多了,就拿过孜然和辣椒粉小心翼翼的撒了一点在上面,又烤了一两秒钟告诉翠红和梁伯这几串可以吃了。

翠红和梁伯看着蒋倾城手里烧烤,从来没有想到过蔬菜竟然可以这样吃。

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