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售货员一边动作娴熟地给?她找钱,一边顺口答道:“要说吃的嘛,除了啤酒外,那肯定是?花生瓜子这些?禁得住吃又便宜的……再有就?是?咱东北这边的特产了。”
她朝着苏丽珍手里的东西努努嘴:“就?比如小姑娘你手里那两包糖和?点心,不少外地人?就?很喜欢。有来?这头出差或者办事比较急的,没时间买特产,回去的时候赶上了就?会买一些?。”
“咱们这车上的东西虽说贵了些?,但是?质量可都老好了,谁买都能放心吃。”
苏丽珍笑着应和?了一声,再次跟这位阿姨道了谢,之后就?目送她推着小车往软卧车厢去了。
谢芳芳这时候终于?忍不住凑上前,好奇地问道:“珍珍,你打听这些?做什么?你是?不是?想介绍什么人?进铁路上班,所以提前摸摸情况?”
苏丽珍摇头:“不是?,我只是?偶然想到一条路子。”
她顿了顿,又补充道:“是?关于?我们公司产品的。”
谢芳芳十分聪明,很快就?露出恍然大悟的神情:“哦,我明白了,你想把你们公司的东西也拿到火车上卖!”
苏丽珍朝她一笑:“对,我确实?有这个想法。”
她也没多说什么,主要是?这会儿脑子里很多想法,她也需要先理?一理?。
等和?谢芳芳回到自己的卧铺间,把手里的东西交给?苏小麦,让她带着谢芳芳和?芽芽喜欢什么就?吃什么,苏丽珍自己则找出随身?携带的笔记本和?钢笔,坐到了卧铺间外面临窗的单人?座位上开始埋头拟写计划。
根据那位售货员阿姨的说法,火车上比较畅销的食品大致分两类:第一类是?价格相对低廉,且顶饱和?耐吃至少要占一项的商品;第二类就?是?地方?特色食品。
苏丽珍想到自家的卤味产品刚好能覆盖这两类。比如平价的豆制品、花生、蛋类和?鸡鸭下货;而其?他?大荤类卤味和?熏味可以做为地方?特色食品,无论是?自己品尝、还是?拿来?送人?都行得通。
确定了产品,之后是?销售渠道,这件事肯定要第一时间跟凤城市铁路客运段的工作人?员联系。
苏丽珍有极大把握认定对方?不会拒绝这件事。
只是?她估计让对方?像百货公司那样,答应他?们设置单独的货柜、允许他?们公司给?予铁路销售人?员相应的提成补贴用以激励销售,以及让出定价权这些?条件,应该是?都不成的。
毕竟铁路部门不像百货公司,后者本质上就是专门通过售卖各种商品盈利的单位,只要能保证让他?们货架上的东西卖得好、卖得快,适当退步也无可厚非。
但铁路部门不一样,人?家的本职工作是?铁路运输相关,在火车和?车站内卖货只是?一种简单的盈利手段。如果?苏丽珍搞不清这些?,跟人?家大谈特谈之前那些?要求,人?家说不好会觉得麻烦。
就?说像给?销售员提成这样的事,一旦没有客运段的上级部门配合监管,光靠他?们自己,那步骤就?繁琐了。
毕竟她总不能再单独雇人每天给这些?南来?北往的售货员们核账吧!
而且就?算是雇了人也不见得服众,到时候再叫什么人?觉得有机可乘,那才?是?坏了事呢。
所以客运段这块肯定绕不过去。
那么问题就?又回来?了,火车上卖的东西那么多,人?家客运段凭什么要为了让你家的产品卖得好,就?多承担工作量去配合你呢?
加上条条框框涉及太多,人?家难免生出她事多谱大的感觉,说不定最后就?懒得搭理?了。
所以,想要这个销售渠道,苏丽珍就?不能采取之前跟百货公司一样的策略。甚至因为对方?的本职不是?销售单位,但市场前景却远超四家百货公司这一点,还要尽量放低姿态。
另外,火车做为当下第一大交通运输工具,庞大的运量也让它成为了一个天然的宣传平台。
在列车及站台、站点上销售她家的产品,如果?运作得当,无疑会让更多的人?认识和?了解这个品牌。
顾客第一次不买没关系,只要能记住“珍珍”这个牌子就?好。一次、两次之后,说不定哪天再碰到就?会想买来?尝一尝,或者偶尔跟亲戚朋友提一嘴,这就?相当于?是?把他?们的声名推广到更远的地方?去了。
而那些?更远的地方?自然都是?他?们的潜在市场。
只是?具体要怎么做呢?
苏丽珍下意识咬起了笔头。
当初摆摊刚卖卤味的时候,她用的是?请人?免费试吃的办法。
后来?开店、开公司,前者她主要是?利用会员制度宣传加提前绑定顾客;开公司则更多通过各种报刊、杂志和?电台打广告,利用媒体进行宣传造势。
说实?在的,这些?手段在市场经济还没有形成的当下,虽然称得上有新意,能轻易引发轰动的效果?,但在未来?却都是?些?老套手法。
苏丽珍现在能用这些?方?法,但等以后随着跟风模仿的人?多了,“一招鲜”的“鲜”就?要大打折扣,到时候任谁也没法“吃遍天”了。
所以她时常会有种紧迫感,尤其?是?随着手上的产业越来?越大,她偶尔也会担心由于?自己力有不逮而导致什么疏漏或损失。
想到这里,她下意识抿紧了嘴唇。
每到这种时候,她就?格外庆幸这三年哪怕再怎么辛苦,也从没放松过学习。所以现在能考上理?想的大学,争取到更好的学习机会去提升自己。
只有她知道自己的短板在哪里,她的重生优势早晚会用尽,抄别人?的作业能撑得起一时,却不能撑一辈子。
所以还是?那句老话:“打铁还需自身?硬”。
苏丽珍收摄心神,继续思考之前的问题。
从前的那些?营销方?法现阶段还是?很管用的,只是?放在火车上,未必适用。
首先,她不准备一上来?就?搞试吃。因为乘客基数太大,而且销售员也不见得愿意承担这些?额外工作。还有一点,就?是?销售员们本身?没有相应的监管,这个试吃方?案是?否能好好推广下去就?很难说。
苏丽珍抬头打量这节干净整洁的软卧车厢,触目可及没看到一张宣传广告。
苏丽珍不知道是?不是?铁路部门不允许这样做。
不过回去应该可以试着争取一下。制作一批“珍珍”产品的海报,张贴在车厢内或者车站、月台上一些?不会干扰旅客乘车的位置。
她又想起之前那个销售员阿姨,或许也可以贴在那些?专门用来?卖货的小铁皮车上……
苏丽珍边想、边写,不知不觉就?写了半下午。
正当她觉得有些?疲乏,站起来?准备活动活动时,一抬头,目光就?不期然与站在卧铺间门口的沈瑞碰了个正着。
后者朝她温和?一笑。
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