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珍妮向大家宣布了一个好消息，由于她已经去过食堂吃饭，得到了来自管事的通知：从明天起，他们这些学徒工将会有两天的假期，可以回家一趟。有工坊的马车把他们送回去，明天晚上、后天晚上各有一趟车把他们带回来。

吉莉安的睡意不见了，她的唇角扬起来，迫不及待的想见到妈妈和黛儿，告诉她们自己在这里过得有多好。

这是来到工坊的第二十一天，吉莉安在这里上了识字班，能够清晰的算出自己离家多少天了。还有自己的工钱，除去预付的那七十五个铜币，她还能拿到三十个铜币，吉莉安一个铜币也没花，全都留着带回家去。

其实在第二周的周末，也就是上工的第十四天，管事范妮小姐就问过大家想不想家，可以给大家放假回一次家。

没想到大多数学徒的反应竟然是拒绝。理由都大差不差，半个月的工资来工坊之前已经预付过了，如果这个时候回家，他们一个铜子也带不回去。

出去做工不能往家里带钱，这是很没有面子的事。再加上还有种种顾虑，比如放一天假就少一天工钱，在家里吃的没有工坊的好，还有染上虱子的风险。

“你们都要在家里过夜吗？”珍妮询问着大家，“休息两天是不是太多了。还要多吃家里的粮食，妈妈肯定要骂我蠢笨，不知道怎么过日子。”

另一个女学徒工说：“我家里人身上都有虱子，如果传染给我，回来的时候是不是还要剪头发？”

她摸了摸自己短短的辫子，嘀咕道：“再短就要和男学徒一样了。”

在工坊里，他们被要求频繁的洗澡，不管是早晚都有热水提供，虽说略微麻烦了一些，但这些女学徒都认为，忙了一天可以洗个澡是十分舒适的。经过这么些天，学徒们身上不仅没有了虱子跳蚤这些小虫子，皮肤上长的藓也几乎都痊愈了。

现在想起那个全家人挤在一起睡觉、家禽在屋里乱跑，床铺上经常有虫子在爬，一睁眼可能会看到一只羊站在床边和你对视的家，竟然觉得十分陌生又有些畏惧了。

哈塞娜的声音轻轻的响起：“如果怕虱子爬到头上，晚上睡觉的时候就用头巾把头发包起来。”

几个人都觉得这个主意很有用，反正也没有更好的办法了。

“我们先去吃饭吧。”吉莉安招呼哈塞娜。

两个人在来工坊的第一天就在澡堂里有过交流，后来发现竟然被分到了同一个房间，理所当然的出双入对，做什么都一起行动。

对于这群半大孩子来说，吃饭是每天最高兴的事。更高兴的是，每天可以吃三顿饭。

这要是被教会的人知道了，非得给他们安上暴食的罪名才行。一个农奴家的女儿，每天竟然要吃三顿饭！

不过现在在黑石城堡里工作的两位教士，每日三餐也是一顿不落。要是叫他少吃一顿，他还要不高兴。可见邪恶的领主确实掌握了迅速使人堕落的方法，连虔诚的曦光信徒也不能抵挡这种诱惑。

学徒工们的胃口都很大。现在还好一点，刚来工坊的时候，不管是男孩还是女孩，都像是吃不饱的饿死鬼，一顿能吃下一头牛。

吉莉安有次晚上一口气吃了六个面饼，撑的躺不下去，在宿舍附近转悠了很久才舒服点。

两个女孩先去拿了洋葱馅饼——馅饼里有肉，所以是限量的，每人最多拿两个。但也不怕吃不饱，还有其他食物。

吉莉安就去盛了一大碗炒面片，这种食物也是领主来了以后才有的。厨子把面团擀成薄薄的面饼，切成一个个面片，在清水煮熟，然后和鸡蛋、洋葱、胡萝卜这些蔬菜一起在铁锅里炒，只加点盐调味就很好吃。

吉莉安从没见过妈妈用“炒”这种烹饪方式，一是她们没有铁锅，陶罐干烧不了几次就会坏掉。二是炒菜虽然美味却很奢侈，需要浪费很多油，而且不如煮汤饱腹。

煮会把食物越煮越多，炒却让食物变少，任何一个精打细算的主妇都不会做这种浪费的事。

但是炒面片真的很好吃。软软的，弹弹的，还很鲜美，和煮成一锅十分考验味觉的糊糊不一样，吉莉安一次能吃一大碗。

看见哈塞娜没有盛炒面片，吉莉安瞪大眼睛：“你不吃这个？”

哈塞娜笑着把蒸蛋羹和牛奶放下：“上午我要上课，吃的太饱总是困。”

学徒工们一边上工，一边还要上课。领主喜欢识字的人，这是众所周知的。学徒们都很担心无法通过考试，只要一想到这会导致自己不能继续在工坊里工作，他们学习时立刻带上了十足的紧迫感，在课堂上一个比一个认真。

等他们考试通过了，就要选择到底是去做木匠还是造纸工人。现在是混着学的，比如学徒工们第一天被要求学着制作自己上课用的板凳，第二天就被叫去沤麻。两边都很缺人。

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