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美食小当家 第73节（第4页）

这一刀采用的是滑刀技巧，先稳住鸡腿，刀擦着内侧缓缓用力而下，在滑到关节处的时候，手腕忽然发力，刀划过关节处，一刀即断。

“错误，误差超过0.2厘米，重来。”

楚云风手腕一用力的时候便知道失败了，刀还没有滑到关节处，手腕用力之后根本就没有将鸡腿给分离下来。

鸡骨头上回馈回来的力度让手腕难受之极，让楚云风明白了鸡的骨头到底有多硬。

“你妹啊，关节到底在什么地方啊，我只是个厨师而已，不是骨科医生啊！”

鸡腿上的肉是很多的，一刀下去之后，视线受阻，完全只能凭借感觉和经验来判断关节所在的地方。

一旦判断失误，楚云风的手腕必定“受伤”，而且这种受伤的疼痛可是实实在在能够感觉得到的。

在失败了几十次之后，楚云风已经快被这种“痛苦”给折磨疯掉了。

楚云风怒吼道：“你妹啊，我真的只是一个厨师而已啊，难道要让我转行当骨科医生吗？”

而且还是兽医……

第一百零三章：炒制食材

“失败、重来……失败、重来……”

楚云风耳边来来回回地听系统不断地重复着这两个字，很想夸赞系统这环绕立体声效果不错，我谢谢你～！

同样在失败了上千次之后，楚云风发现自己完全可以去当兽医了，当然是专门给鸡看骨科的兽医。

大腿的关节节点已经完全被楚云风掌握，现在就算是闭着眼睛也能够一刀下去，直接咔擦一下，鸡腿应声而断。

上千次的“惨痛经历”让楚云风感觉“很受伤”，虽然痛楚只是一瞬间的事情，但是上千次积累下来也是有些心有余悸。

接下来是第七刀，同样是在剩下的一个翅膀上方斜着切下一道口子，然后将鸡翅拉下来，第八刀接踵而至，鸡翅应声而断。

有了前面的经验，楚云风仅仅失误了十几次便pass了，还剩下最后一个鸡腿了，也只剩下了最后一刀。

第九刀！

同样是滑刀，然后在关节处用力，这一步楚云风已经是非常娴熟了，很轻松的一刀落下，完成了这最后一步。

整个狂风九刀的学习用时3天5小时左右，楚云风感觉自己获益良多，特别是对于刀工的理解深刻了许多。

就在他准备要开始下一步学习的时候，系统忽然之间说了什么，然后楚云风站在原地想了想，最后点了点头。

随后便继续进行了一次地狱式的训练，总共花费了3天的时间才完成。

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