妙文网

手机浏览器扫描二维码访问

美食小当家 第24节（第3页）

隆马鄙视了老王一眼，刚才从楚云风制作的手法上来看，今天这道菜绝对会很好吃，因为光是这个花生米，自己就可以吃两碗饭了。

“这还不贵吗？比外面的贵了至少10倍！”

老王自认为不是这么好忽悠的，别看价格整得这么高，味道可不一定好。

至少自己以前就遇到过很多餐厅，价格死贵死贵的，东西呢？难吃得要死……

“外面？

呵呵！

你知道超市的冻鸡腿多少钱一斤？

9.9一斤好不好？

一个鸡腿多少钱？

称重下来不过3－4块钱，这样的成本做出来的东西，你觉得能卖到多贵？

楚老板这里的鸡腿，我想想，一只鸡进价280块，两个鸡腿算下来一半的价格不过分吧，那就是140块。

这样一来，成本至少是外面的14倍左右，现在你还觉得这个价格贵吗？”

这阳光芒果鸡的味道实在是太美味了，隆马跟楚云风打听了在哪里买的，自己也从杨明那里买了不少，所以知道价格。

但是自己买的价格比楚云风买的要贵上不少，因为现在涨价了……

“什么？一只鸡这么贵？”听到了隆马的算法之后，老王似乎觉得这个价格一点儿都不过分，但是心中隐隐觉得这样计算似乎有哪里不对啊？

锅中下油，楚云风先丢了一把辣椒和花椒进去，先将油中的煳辣味给逼出来，然后捞起残渣。

继续下入干辣椒、姜蒜片爆香之后下入鸡肉，炒制一番之后下入葱弹子。

快炒之后将碗芡倒入，然后加入之前呛油的煳辣椒和花椒，最后下入花生米，颠勺两下之后便起锅了。

呈盘之后，两人顿时闻到了一股胡辣的鲜香，口水不自主地吞下了喉咙，伴随着的是一股清馨的荔枝香味，让人垂涎欲滴。

隆马二话不说，看到有一桌已经有人吃完站起来了，便马上端起这盘宫保鸡丁跑了过去……

第三百一十三章：再来一碗

米饭是自动的，楚云风按了一下按钮之后，两碗颗粒晶莹的米饭便出来了。

系统提供的机器做出来的米饭类似于箴子饭的做法，在米粒煮制半生的时候，倒掉米汤，沥干水分，然后采用蒸制的方法进行制作。

这样做出来的米饭没有这么多的水分，米饭中的糖分少了一点，吃起来很有嚼劲不说，最大程度上保留了米饭的香味。

箴子饭的做法是四川独有的，这是一种古法，当然，全国其他地方也有，只不过很少罢了。

相邻推荐:磕巴恋爱  女配在体院挨操的N种姿势(NPH)  变质（骨科，h）  【完结热文】《替堂姐下乡？搬空祖宅创飞全家》盛夏 傅庭渊  孤枝幼雀  《通房丫鬟死遁后，世子爷疯了》木槿 纪玄  独家】亲哥哥不是我的哥哥  酸酸甜甜脑洞堆放处  隔着（兄妹骨科1v1）  迟来的回复  独家】他如此热烈by橙京京  《醉酒后我在直播间对室友表白了》（精校版全本）作者：宴钧  报告！我不想当影帝  葛蓓莉亚综合征(NP高干骨科）  凛冬已至  长安世子妃  【完结热文】《暮色偿欢》许时颜 薄津恪  独家】假千金重生后怒当爽文女主by别放豆芽  暗里着迷（伪骨科，男主1v2）  上班恐怖故事