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美食小当家 第288节（第4页）

本来自己是想将自己这些年的努力让李老来评价一下，但是，到目前为止，还是搞不明白李老为什么要自己做这几道在rb很受欢迎的菜式。

而且全部要求自己用平时的烹饪手法，以符合rb口味的方式来制作。

“咦～？”

楚云风回过神来之后，看到桌上的这几道菜，立刻就愣住了。

这感叹的声音非常突出，很明显也是被这些菜式给“吓了一跳”，这声音让米师傅很是有些郁闷，而且脸上憋得有些通红。

桌上一共放着六道菜。

分别是煎饺、青椒肉丝、回锅肉、糖醋里脊、麻婆豆腐、炒饭。

第一道煎饺看起来很正常，就是饺子稍微煎制了一下，配上了两碟蘸料，一碟看起来很简单，应该是醋碟。

还有一碟蘸料，楚云风看了一下颜色，猜测应该是醋和酱油，加了一点儿辣椒油的蘸料。

与其他的四道菜相比，这道菜算得上是比较正常的，其它的四道菜，唉，楚云风真不知道该说什么好……

“来吧，我们先来尝尝这饺子味道怎么样。”

李老发话了，于是桌上的四个人都夹起一个饺子，然后各自蘸了一下开始品尝起来。

楚云风直接蘸的辣蘸，入口之后便感受到了饺子皮焦脆的口感，随后便品尝到了肉馅的清香。

这是、这是虾仁馅的，嗯，味道还不错。

咦～！

为什么要放这么多的这个、这个，大蒜啊……

整个肉馅除了虾仁的口感是爽滑之外，其余的蔬菜都是一种很脆的口感。

馅料里面除了虾仁以外，还加了笋子，所以才会有这样脆爽的口感。

这样的口感跟国内还是有一些区别的，国内吃饺子，讲究的是一个软糯爽滑的口感，而这个却偏向于脆爽，而且这个辣蘸也不是太辣。

“李老，这口感……”

楚云风正要把心中的好奇说出来，包括后面的四道菜，颇有些不吐不快，但是却被李老给打断了。

“不着急，我们全部品尝完了再说。”

李老似乎知道楚云风想要说什么，于是先定下调子，先让楚云风将疑惑埋在心里，不着急表露出来，等品尝完了自有定论。

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