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美食小当家 第611节（第2页）

另外一种青方是王致和发明的，它是臭豆腐腐乳，味道和风味儿跟这两种还是有一些区别的。”

梁浩天的见识让楚云风跟他之间的距离瞬间拉近，这个话题还真是有得聊了……

第七百八十章：第一次自己定价

“是的，王致和的臭豆腐腐乳那是真正的‘闻着臭、吃着香’的典型代表，虽然他是ah人，但是偶然的机会让他在京城名声大噪。”

楚云风一开始也并不太了解腐乳豆腐的历史和种类之分，昨晚临睡之前查询了一番才了解很多的信息。

“说的不错，他的父亲是卖豆腐的，王致和小的时候跟父亲学过这门手艺，但是父亲深知靠着卖豆腐可不是一个好的出路。

从小就培养王致和读书，直到他上京赶考名落孙山之后，为了生计和继续在京城继续考试出人头地，于是在京城租了几间房子。

每天就磨上几升豆子，做成豆腐了之后沿街叫卖，对于从小没有做过苦活的王致和来说很是有些辛苦。

但是为了生计和争一口气，他还是咬牙坚持了下来。

到了盛夏时分，很多时候卖剩下的豆腐很快就发霉了，没办法再吃了，于是他就将这些豆腐切成小块，用簸箕晾晒了起来。

晒干了之后呢，他就找了一个小缸子，用盐腌制了起来。

随后的一段时间，马上又要进行考试了，于是王致和就将豆腐生意停了下来，一心攻读备考，逐渐地便把此事给忘了。

到了秋天的时候，王致和才想起来这件事儿，当他打开盖子之后，一股浓烈的臭味扑鼻而来，差点儿没将他给熏晕过去。

本来是想直接将这罐子直接扔掉的，可是将罐子抱起来的那一刻，他忽然发现，此时罐中的臭味儿少了不少。

而且罐子里面的豆腐竟然变了颜色，似乎看上去并没有发霉，反而让自己产生了一种很奇怪的想法。

好像是可以尝尝看？

天哪，自己是不是有点儿疯了啊？

这个念头让王致和不禁打了一个冷颤，这东西能吃吗？”

梁浩天的讲述绘声绘色，而且有一种让人身临其境的感觉，慕晴也觉得特别有意思，听得津津有味儿。

“梁会长，喝点儿果汁儿。”

楚云风此时已经将牛肉切好了，自己手上不方便，跟慕晴示意了一下，让她给梁会长倒一杯果汁儿。

跟慕晴一样，虽然昨晚了解了一些相关的信息，但也只是一些表面上的东西，而不像梁会长讲的这么生动和详细。

所以楚云风也是听得很有味道，并对他的学识有了进一步的认识。

“谢谢，嗯，这果汁儿很不错啊，果味儿很香浓，而且我刚才看你似乎一点儿糖都没放的吧，这甜度也是刚刚好！”

梁浩天对于这阳光芒果汁儿赞不绝口，很难想象就是芒果加了一点水之后，就能够有这么香甜可口的味道。

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