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美食小当家 第873节（第2页）

李老看到两人卖力的“表演”扁了扁嘴，摇了摇头说道：“这清宫八大御制川菜其实你是会一道的，你要不猜猜看你自己会做哪一道？”

面对李老的询问，楚云风愣了一下，心中开始嘀咕了起来，自己竟然会做其中的一道菜？

现在自己会制作的传统川菜可是有二十几道了，那么到底会是哪一道呢？

既然是清宫的御制菜品，那肯定不会是近代才研制出来的，像红烧牛头方、肝油烧海参、菠饺鱼肚、坛子肉这些已经可以排除了。

其余的一些菜品，楚云风反复想了好几遍，一道道的菜品在心中仔细地判断，但是都觉得不太像是清宫的御制菜品。

这就有些奇怪了，难道李老是在跟自己开玩笑的吗？

这应该不可能，李老在厨艺上面是不可能会开这种玩笑的，再说了，李老这人会开玩笑吗？

就在楚云风一直站在那里思考问题的时候，站在厨台面前等菜的小伙子可是心急如焚啊，这想要提醒楚云风又害怕打断他的思路。

可是自己的抄手差不多要好了啊，看楚云风这个状态，指不定都忘记了锅里还煮着东西呢？

这要是煮过了时间，抄手皮就会变得太软，吃起来就滑腻腻的，口感自然差了许多。

小伙子欲言又止，每次都是嘴巴动了动，但还是忍住了，就看楚云风能不能快点儿想起来啊。

后面的客人也是有些着急，这想个问题就这么难吗？

大哥，你就不能一边想一边做吗？

肚子很饿的啊！

当楚云风再次快速将自己会做的传统川菜再过了好几遍，忽然发现没有一道能够印证自己的判断，因为这些菜无论是出现的时间，以及它的做法都不太像。

所以最后楚云风有些沮丧地回答道：“想不出来，我觉得我会做的传统川菜里面，没有一道是清宫御制的川菜之一。

您老就别卖关子了，赶紧告诉我吧！”

李老刚刚哼了一声，看来是对楚云风表示了一丝不满，这让楚云风顿时觉得奇怪了起来。

还没等他想明白是怎么回事儿，小伙子总算是找到机会了，马上提醒道：“楚老板，抄手，我的抄手啊，好了啊！”

好了？

楚云风这才想起锅里还有抄手没有捞起来，等他一捞之后才发现里面只有4个，于是抱歉地跟小伙子说道：“你先去吃，我再给你煮一碗。”

小伙子明显也发现了捞起来竟然才4个，正是郁闷还要等楚老板再给他丢两个下去，这一煮岂不是又要多等一会儿？吃也吃不完整岂不是有些难受？

可是没想到惊喜却是在后面，这直接补偿了自己一碗，这运气也太好了吧？

“谢谢楚老板！”

小伙子顿时眉开眼笑，站在一边继续等着，补偿的一碗做好了之后再一起端过去吃。

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