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对于如此消瘦，苏顺的解答是学业过累，尚不习惯导致的。过些时日跟上了就没有问题了。

沈氏却是不信的，她细心，找来小石头细细询问。小石头瞒不住，才说了。

原来，李进士家的伙食是交给李太太管理的。奈何这个李太太是第三任填房了，李进士一树梨花压海棠，李太太年轻想要点钱财傍身，便克扣起这帮学生的伙食。

“最初是一餐一顿肉，后来变成里一餐几片肉，现在就是各种肉沫青菜了。”小石头十分愤愤不平，“没有油水，只能多多的放茱萸调味，少爷只能用热水过一遍再吃，天天这样，少爷不瘦才怪。”

“天杀的，收了我们这么贵的伙食费，这样糊弄人。”苏祖母这等老人家都大骂出口，动她心肝儿子比动她更让人愤怒，“这就是上辈子穷死的，这辈子干这等缺德事，我看她一辈子都是穷命。”

骂是骂了，但是也没有法子，谁让本县唯一的举人许先生高升了，估计李进士也是睁一只眼闭一只眼，苏顺都说李先生对学生的课业十分尽心。

出了这等事，一家人过节都不开心。苏祖母憋着劲，一心只想给苏顺大补。

苏明月见此，想起前世亲戚家为孩子辅食折腾的各种鱼松肉松，方便易食，便于保存，便想试一试。

“娘，如何不把肉煮熟了给爹爹带过去呢？”苏明月问她娘。

“月姐儿乖，肉放久了容易臭呢？”沈氏也为苏顺的身体担忧，二人年轻夫妻感情好，实在不忍丈夫受这等罪，但丈夫肯定不能因为这等事退学的，只是沈氏想尽办法，也想不到如何破这个局。

“那娘，腊肉不臭呢。”苏明月又问。

“腊肉都晾干了没有水分了”沈氏并不迁怒女儿，还是耐心解答。

“那娘，要不将煮熟的肉，晾干水分试试，”苏明月到，“不过晾干时间太长了，能不能炒干呢。”

沈氏并不因为苏明月的年纪小而否定苏明月说的一切，她想了想，觉得有点道理，但又从未听过过这样的事情。

“娘，要不我让田婆子试试？”田婆子，苏家雇佣的厨娘。

田婆子长的胖墩墩，十分有分量。自古以来，厨子先尝三分味，从来没有饿瘦的厨子一说。

对于自家二小姐的奇思妙想，田婆子心里嘀咕从未听说过把肉炒干的，但是一个好的下人，是听命行事。

恰好厨下养着几条大草鱼，苏明月命田婆子不要头尾，只要中间鱼肉，把鱼肉蒸熟，除去鱼皮大刺骨，然后把鱼肉用筷子搅碎，再放入锅中小火细细翻炒。

田婆子挥汗半小时，越翻炒越香，以她多年的厨下经验来判断，说不得真能成。

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