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美食小当家 第294节（第1页）

第四百五十二章：秘诀

第二天一醒来，楚云风呆滞了一下，然后便开始自嘲起来。

没想到这游乐园是如此的好玩，看来自己的童年生活确实是少了很多的乐趣啊。

今天可是一个很重要的日子，那就是自己可以见到传说中的一道菜，熊掌做的美食。

这道菜据说当年在宫廷之中风靡一时，后来在王爷们的强烈要求之下，才从宫廷中流传了出来。

但也不是每个王爷都能够吃得到这道菜，据说只有顶尖儿的那几位，才能够获此殊荣。

早饭过后，楚云风跟慕晴来到米师傅的店里，今天为了做这道菜，米师傅专门歇业一天，所以店里除了他们四人之外，连个服务员都没有。

这样做主要是为了让自己能够专心看李老做这道菜，其次也知道李老做菜的时候不喜欢人围观。

要是人太多的话，叽叽喳喳的会让李老不喜，而且这道菜，米师傅也不想让人其余人知道。

毕竟是李老的拿手绝活儿，连看都不给看，更别说是让人知道了，所以清场是必须的。

“来了啊，那我们就开始吧！”李老和米师傅也是刚来，话刚一说完，米师傅便迫不及待地从冰箱里拿出一个塑料口袋。

虽然装在袋子里面，但是楚云风还是很清晰地看到那黑毛林立，以及尖尖的爪子。

货真价实的熊掌啊！

米师傅将它取出来后，用水冲了一下，便放在菜墩上，让李老检查。

慕晴也是第一次见到熊掌，捂着嘴有些小小的害怕，长长的爪子、厚厚的皮茧、以及密密的黑毛，看起来似乎是有那么一丝恐怖。

可以想象得到它的威力，要是这么一掌拍过来，怕不是得有1吨的力度吧，这人都得被它给拍飞了。

慕晴猜测的几乎没什么问题，成年熊的全力一击，会有接近2吨的力量，那绝对是能够将脊骨都拍碎的力度，非常恐怖。

“嗯，成年熊的熊掌，不错、不错！”李老拿起熊掌前后翻看了一下，然后点头赞道。

“李老，怎么看出来的？”米师傅虚心求教道。

之前李老吩咐自己一定要买成年的熊掌，而且是越老的越好，如果买不到的话，还不如不买。

这心里的好奇一直憋到了现在，不问清楚的话心里难受。

“这熊掌之所以在古代被列为‘古传八珍’之一，就是因为它的这个掌营养特别的丰富，而且只有一只掌效果是最佳的，你们知道是哪只吗？”

李老的话让大家疑惑了起来，这左掌和右掌难道还有什么区别吗？

看着大家摇头，李老笑着说道：“这跟熊的习性是有关系的，到了冬天的时候，熊就会进行冬眠。

而这个时候，它就以舔掌为生，掌中津液胶脂渗润于掌心，这就是熊掌营养丰富的原因之一。

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